比烤肉还香的孜然麻辣土豆片，端上桌三分钟光盘了
2022-11-06 07:45 作者:bili_170178778 | 我要投稿
孜然麻辣土豆🥔片
食材明细：
4个土豆🥔，孜然粉，辣椒粉🌶，花椒粉，小茴香，🧄大蒜，白芝麻，小葱，香菜。
做法步骤:
1,土豆去皮洗净切🔪厚片，小葱切葱花，5瓣🧄大蒜切沫，香菜切碎备用。
2,调制调味料:🥣5瓣大蒜沫、一勺孜然粉，3勺辣椒粉，半勺花椒粉，一勺白芝麻，一勺小茴香，两勺鸡精，一勺盐混合均句。可以按照自己口味略作调整。
3,锅里热油，中火🔥放入土豆片，煎至两面金黄捞出，将全部土豆片煎好，锅里剩下的油倒出，放入土豆片，调味料，翻炒混合均句，加入葱花香菜即可开吃。😆
