深圳市餐饮服务单位巡查详解(3.在经营场所公示营业执照、许可证、安全量化等级等)

营业执照、食品经营许可证
《食品经营许可管理办法》第二十六条 食品经营者应当妥善保管食品经营许可证,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。
食品经营者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。
食品安全量化等级(看笑脸选餐厅)

食品安全检查记录
食品安全信息公示栏,公示食品安全检查记录(快检、监管部门抽查、抽检记录表)

从业人员健康证
从业人员取得健康证后可以复印在经营场所粘贴公示。
营业执照、食品经营许可证
《食品经营许可管理办法》第二十六条 食品经营者应当妥善保管食品经营许可证,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。
食品经营者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。
食品安全量化等级(看笑脸选餐厅)
食品安全检查记录
食品安全信息公示栏,公示食品安全检查记录(快检、监管部门抽查、抽检记录表)
从业人员健康证
从业人员取得健康证后可以复印在经营场所粘贴公示。