阿胶该怎么吃？一文告诉你，阿胶的做法大全

吃阿胶的好处，大家都清楚

那么在最大程度上保证阿胶价值的前提下

怎么样能做的更好吃，能吃出各种花样来呢

下面小编给大家介绍十种

难度不同、口味不同、酸甜咸辣的阿胶吃法

难度等级：0

1.温水煮阿胶

厨房小白都能做，是最原汁原味的做法。

只需将阿胶泡入滚烫的热水中，等待融化。等待的过程中想干啥干啥，不过不要等到水放凉时在服用哦。

因为阿胶本身性甘味平，带有淡淡的腥味。可能会有部分朋友吃不惯哦。

难度等级：一星

2.阿胶黄酒/阿胶红茶/阿胶牛奶

难度提高了，味道更丰富了。可以根据各自的喜好选择不同的口味。

每一杯中放入3到9克约指甲盖大的阿胶，充分搅拌，让阿胶与酒/奶的气味充分融合。

难度等级：二星

3.蛋白多多阿胶汁

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。

蛋香浓郁，蜂蜜清甜，阿胶温和，口味丰富独特。

4.阿胶蜂蜜牛奶冻

阿胶小丁，加黄酒适量炮制一天，加适量蜂蜜、水小碗或者只加冰糖水，放盅锅隔水炖半小时，倒入玻璃容器内，冷却后密封放不冰箱保存。

每天早晨舀一小勺，用开水冲服。

难度等级：三星

5.阿胶粥

阿胶20克、枸杞20克，和红糖、糯米熬粥。

此秘方具有补气血的作用。现代人工作压力大，运动比较少，亚健康的人越来越多，如果你经常感到头晕，血压低，说话有气无力，腰腿酸软，贫血，肾虚等症状，不妨试吃一下。

6.红红火火滋补汤

阿胶20克，红豆20克；红皮花生20克；枸杞10克；红枣6个、红糖20克

它的主要作用就是补气养血，可以作为气血虚弱者的调理汤,全都是药食同源的食物，红枣性温味甘，能健脾和胃、益气补血，而枸杞则是滋补肝肾的佳品。

难度等级：四星

7.阿胶枸杞红枣乌鸡汤

阿胶30～50克，砸碎。枸杞15克，红枣三颗，乌鸡一只，煲汤供一家老少，3～5人食用。

难度等级：

8.手工阿胶糕

正宗的手工阿胶糕是由纯驴皮阿胶搭配上云南的纸皮核桃、新疆红枣、宁夏红枸杞、河南黑芝麻、等优质辅料精制而成。