高中生物必修一(新人教版)P27 被动运输(1)

第四章 细胞的物质输入和输出
第一节 被动运输(1)
导入

半透膜只允许离子和小分子(如水分子,单糖分子等)通过,较大的分子不能通过

讨论
水分子通过半透膜发生了渗透作用
1、漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
答:因为蔗糖溶液里面含有水分子和蔗糖分子。
不会,管内的液面上升到一定高度之后,管内的水柱会产生一定的压力,将加快漏斗内的水分向外面的扩散速度,那么最终水分子的一个运动达到一个动态的平衡,所以这个液面就不会在升高了
(当液面高度不再发生变化时,膜两侧溶液浓度不相等)
2、如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?
答:不会。因为纱布具有全透性。
3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
答:液面不变化
一、渗透现象及原理分析
1、渗透作用的概念
水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,成为渗透作用。如果半透膜两侧存在浓度差,渗透方向就是水分子从水的相对含量高的一侧相对含量低的一侧渗透。
- 渗透作用不等于扩散作用
- 扩散作用是物质从相对含量高的地方向相对含量低的地方自由运动
- 渗透作用是一种特殊的扩散作用
2、渗透作用具备的两个条件

(1)具有半透膜
(2)膜两侧具有浓度差
(指物质的量浓度,而非质量浓度,实质上指渗透压)
Tip:(1)两溶液间的水分子进行双向运动,实际观察到的只是水分子双向运动差异所导致的液面变化
单位时间内,由清水进入蔗糖溶液的水分子数大于由蔗糖溶液进入清水中的水分子数
(2)当液面高度不再变化时,水分子仍进出半透膜,但进出达到平衡
易错提醒
1、液面高度不再变化时,即达到渗透平衡状态,此时水分子不再进出半透膜(×)
2、漏斗内页面升高的原因是:水分子只能通过半透膜进入漏斗内(×)
二、水进出细胞的原理(渗透作用)
1、动物细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜
细胞质(细胞器,细胞质基质)
(2)条件及现象

溶质:低浓度→高浓度
溶剂:高→低
2、植物细胞的吸水和失水(渗透作用)
(1)成熟植物细胞的结构

(2)植物细胞内的液体环境主要是指液泡里面的细胞液
(3)条件及现象

(4)植物细胞发生质壁分离的原因
①外界溶液浓度大于细胞液浓度 ( 外因)
②原生质层的伸缩大于细胞壁的伸缩性 ( 内因)
(5)只有①活的、具有中央大液泡的②成熟 ③植物细胞才可发生质壁分离,动物细胞和根尖分生区细胞不能发生质壁分离
易错提醒
1、洋葱鳞片叶内表皮细胞不能发生质壁分离现象(×)
2、动物细胞不能发生质壁分离(√)
3、植物的导管细胞、洋葱根尖分生区细胞也能发生质壁分离现象(×)
课堂总结
