轻咬一口就能滑进嘴里的香辣猪蹄，软烂入味，口水不止！

香辣猪蹄 🥰

食材:猪蹄

做法：

1、猪蹄冷水下锅，葱姜料酒👌去腥，捞出清洗干净备用

2、热油下姜片3片，香叶3片，桂皮半根，八角2个🙂花椒少许，炒香，下入猪蹄

3、生抽2勺，老抽1勺🥄，蚝油1勺，盐半勺，味精半勺，白胡椒粉1勺

4、将炒好的猪蹄全部倒入高压锅里，

5、加入一碗清水🥣，一瓶啤酒，高压焖煮40min⏰

6、热油炒香小米辣🌶️圈，蒜瓣，葱圈

7、下入炖好的猪蹄，白糖1勺，生抽1勺，老抽半勺香葱段，翻炒均匀即可出锅🛎