排骨别红烧了，试试这个懒人排骨焖饭，大人小孩都爱吃

懒人排骨🍖焖饭简单美味做法分享：

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1️⃣食材（米和菜完全根据自己喜好，可以多菜少米）

主食：大米

肉类：排骨，广味腊肠（不放排骨只放腊肠就是腊味煲仔饭啦，也很好吃噢），也可根据喜好放虾仁。

菜类：胡萝卜，豌豆，甜玉米（可以直接去超市买一根，然后用刀切下玉米粒），西红柿。喜欢土豆可以加土豆哦

2️⃣步骤：

切菜：排骨切小块，腊肠切片。胡萝卜、西红柿切丁，与豌豆玉米放一起。

排骨处理：切小块后冷水下锅，烧开后捞出（也可多煮一会，不必过于谨慎哈哈）。然后锅内水倒掉，开火，排骨放到炒锅无需放油，加入老抽翻炒上色。老抽的量大概就是让排骨上色就行。

3️⃣蒸饭：

所有材料加入锅中，倒入所有材料一半的水、一勺耗油，如果感觉颜色不够就再放点老抽，加入适量盐（把握不好量的话可以先不放，煮好后再放）。如果有五香粉也可以撒一点点。按下蒸饭按钮即可！