星海湾街道集贤社区开展“和谐邻里”主题活动
为了丰富辖区居民的生活，居民的动手能力，让居民放松身心，近日，星海湾街道集贤社区社区携手辖区爱心单位，组织开展了一场以“浓浓邻里“蒸”情 “包”出和谐邻里”为主题的制作包子美食活动。
活动开始前，志愿者已经早早来到现场，只见她们默契分工协作，有的打扫现场摆放桌椅，有的洗菜、切菜，有的和面、清洗厨具，一切都有条不紊，井井有序。
活动开始后，将参与的居民成四个活动小组，并给每个小组配备一名“资深面点老师”，现场指导居民做包子，据说做好包子的关键技巧是包子皮边缘薄，中间厚，包馅适量，捏褶均匀。居民们一边擀面皮，一边包包子、忙得不亦乐乎，她们相互经验分享、交流学习，现场热热闹闹的好似一家人。不一会儿，一个个白白胖胖的包子就制作完成了，看着自己的劳动成果，大家的脸上都乐开了花。
一笼笼热气腾腾的包子出炉啦！现场香气扑鼻而来。掰开来，肉香四溢，皮薄馅大，轻咬就爆汁！一个个包子，让老人们吃出了热闹、吃出了温暖、让居民们感受到社区浓浓的暖意和关爱。
此次美食交流活动为辖区居民提供了相互交流的平台，提升了居民的生活技能，同时拉近了邻里关系，为社区营造 “和谐邻里”氛围打下坚实基础，进一步密切了群众之间的情感联系。
