带有夏季颜色的美食，罗勒青酱虾仁意面

好吃又简单的青酱虾仁意面

以下笔记整理于up主“德里克的厨房”。

材料：意面，洋葱，大蒜，虾仁，扇贝柱，白兰地，海盐，黑胡椒，青酱（参考up主的牛油果沙拉视频里的青酱做法）

步骤：

先把意面煮熟，加一点盐，煮9分钟。

切一点洋葱碎，再来点大蒜末。

热锅倒油，放入洋葱碎和大蒜末，炒香。

倒入虾仁和扇贝柱。

加一点海盐和黑胡椒，炒到变色。

加一点白兰地。

酒挥发后加入意面，加入一勺面汤。

翻炒一到两分钟收浓汤汁。

关火，再加入青酱，搅拌均匀。

看起来简单又好吃。