我晕！低卡解馋酸辣青椒鸡蛋拌荞麦面～这做法太好吃啦～快试试
2022-11-13 10:54 作者:bili_170178778 | 我要投稿
酸辣青椒鸡蛋🥚荞麦面
食材明细:
荞麦面，青椒🫑，小米辣，大蒜🧄，生抽，陈醋，老抽，蚝油，淀粉，鸡蛋🥚，代糖。
做法步骤:
1、烧一锅♨️开水，水开后下入荞麦面，煮到5，6成熟的时候捞出过凉水备用。✔️
2、准备3个青椒🫑斜切成丝，小米辣切碎，3瓣大蒜切成蒜末，两个🥚鸡蛋打散成蛋液。
3、调一碗🥣酱汁:两勺生抽，一勺陈醋，半勺老抽，-勺蚝油，-勺🥄代糖，-勺淀粉。半碗🥣清水混合均匀。
4、起锅热油放入蛋液炒成大块的鸡蛋块盛出，不换锅放入蒜末，小米辣🌶️，青椒🫑炒香，把青椒和大蒜的香味炒出来
5、放上酱汁还有半碗🥣清水煮开，放入沥干水分的荞麦面和鸡蛋块翻炒均匀，撒上葱花就可以啦!🥳
