质量坚守铸品质，白水杜康为谱写高质量发展篇章打下基础

　　民以食为天，食以安为先。近期，陕西白水杜康酒厂股份有限公司和旗下的“白水杜康”品牌，顺利通过中国质量检验协会“近三年经全国第三方监督抽查、质量检测、检验检测，且无产品质量不合格记录”等严格筛选。白水杜康作为重质量、讲诚信的优秀企业，应邀参加2023年“3·15”国际消费者权益日“产品与服务质量诚信承诺”主题活动，为共筑质量诚信、维护消费者权益贡献一份力量。

　　众所周知，“3·15”国际消费者权益日一直是广大消费者关注的焦点。中国质量检验协会决定在这一天组织广大重质量、讲诚信的优秀企业开展相关主题活动，旨在传递质量信任，引导质量消费，维护市场公平竞争，营造良好市场环境，加强市场引导，共筑质量诚信，助推企业高质量发展，合力推进质量社会共治，扎实推进质量强国建设。

　　白水杜康之所以被选为应邀企业参加3·15”国际消费者权益日相关活动，很大部分原因在于白水杜康始终将质量坚守放在首位，在发展的过程中，秉承着“品质第一、诚信经营”的发展理念，承袭古老的酿酒遗方，汲取上皇古泉富锶矿泉水，结合现代工艺，选用山地红高粱等优质农作物作为原料，后续经过土窖续渣法发酵，以独树一帜的国槐酒海储酒，使产品兼具清、浓、凤、酱白酒的优点于一体，最终陈香浓郁，入口爽净、风味独特的白水杜康美酒才能呈于世人面前。

　　此外，为了助力品质再提升，白水杜康投资建设“万吨基酒项目”，为增加原酒生产、储存能力打下良好的基础，更有利于提升基酒品质，有效促进白水杜康酒业高质量长远发展。开创“搭载神舟酒曲窖泥”的太空实验，研发出了出酒率高、适口性好的杜香型酒。随后持续打造“老百姓愿意喝、喝得起”的中华民族历史名酒，逐渐形成两大品牌、三大香型、十大系列的杜康美酒，先后荣获“亚洲酒行业十大公信力品牌”、“巴拿马万国博览会金奖”、“中国白酒十大民族品牌”、“中华老字号”等100余项大奖和称号。

　　白水杜康酒厂实拍图

　　蓝图未绘就，奋斗正当时。站在新的历史起点上，白水杜康牢记“匠心酿酒，诚信卖酒，复兴杜康、为国争光”的发展使命，接受社会各界和广大老百姓监督。继续以求真务实的作风和质量坚守的信念，积极开拓国内外市场，为让世界人民共享这杯千年佳酿而砥砺奋进、勇往直前。