羊肉萝卜汤

《羊肉萝卜汤》

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

这样做汤鲜味美，不腥也不柴🍱🍱🍱🍱

一、制作过程🥙🥙🥙

1️⃣清水中加一勺盐搅匀化开，把羊肉放进去浸泡十分钟。

2️⃣羊肉凉水下锅，加一点高度白酒去腥。煮出血沫后捞出来，用温水去清洗。

3️⃣洗干净的羊肉，放进砂锅中。加入一块姜、一包炖牛羊肉的调味料。一次性加够足量的热水，加盖炖60分钟

4️⃣加入几块红萝卜跟白萝卜，继续炖至八分钟中。最后加盐、白胡椒粉调味。上桌前撒上一点枸杞和香菜

二、总结🍖🍖🍖🍖

1️⃣汤鲜味美的羊肉汤炖上一锅，让你的家人暖心暖身又暖胃😍😍😍😍

2️⃣羊肉清洗要用温水，不要用冷水。羊肉遇冷水会又老又柴🍥🍥🍥🍥🍥

3️⃣喜欢吃的，你一定不要错过呀😘😘😘😘