要想松肉香，多搁葱和姜！油皮裹肉馅，别提多好吃了~丨炸松肉

炸松肉

食材：油皮、牛肉馅2斤、土豆半斤

调料：葱2两、姜、五香粉、盐、玉米淀粉、水、油

1.半斤土豆去皮蒸熟，碾碎

2.

姜同理去皮、切丝、改末

3.混合：土豆泥、葱姜末、牛肉馅、7.5g盐、五香粉适量、玉米淀粉糊（玉米淀粉加凉水化开）顺一个方向搅打上劲

4.

5.起宽油，六七成油温，放入松肉条炸3～5分钟定型，捞出控油

摆盘