牛肉壮身体？建议：中老年人，别舍不得吃，3种食物消化快有营养

这个月赚的全部交给身体了，人到老年明显感觉那那不行，突然站立都会感觉头晕眼花。各种慢性病可是没一样拉下来，仿佛在跟同龄人比赛，看谁的毛病多。满身的疲惫，对于子女来说简直就是苦不堪言。

这不，为了不得这些毛病，牛肉可没少吃。听说这牛肉多吃易于健康，但现在才知道，牛肉吃多了反而加重肠胃负担！牛肉是属于比较难消化的食物之一，他需要分泌很多的胃酸才能消化掉。年轻人需要的热量大，所以牛肉对于中老年人来说，尽量少吃，而要多吃一些易消化的食物。比如

一、小米粥

最好的食物就是米粥，它到肠胃里非常容易被消化。米粥一旦进入肠胃后，会立即变成水谷精微被脾胃吸收。水谷精微是来滋养你的五脏六腑的，所以能轻而易举的被吸收的食物才是最有营养的，所以今天推荐的第一道就是小米粥了。

做法：

1、小米不需要泡清水，不同于其他五谷需要长时间泡水。先将小米用清水淘洗过后，直接下入砂锅熬煮，水和米的比例是1:10

2、小米本身米粒细小，不耐大火的炙烤，全程只需用小火慢慢煮就可以了。

3、小米粥煮10分钟后，会出现米油不要捞走，这是精华。可以加一些白糖调味。

二、鲈鱼

鲈鱼作为家常菜的常客真是太常见了，每一道晚宴里基本都能看到它的身影。鲈鱼本身营养价值就非常丰富，蛋白质、维生素、钙这些都不少，最主要的就是肉质鲜嫩无比，还易消化。牙齿不是很好的老人也能轻松就鲈鱼吃掉。所以今天推荐的第二道就是清蒸鲈鱼，不要太夸张的做法，只需注意几个点就行。

做法：

1、鲈鱼需要将腹中的内脏清除干净，在鱼的两侧打上花刀。将葱姜蒜和料酒放入腹中和鱼外两旁腌制，除去腥味。

2、起锅烧水，将鲈鱼放入锅中蒸煮10分钟即可出锅，不易蒸太久。

将葱丝、青红椒放在鲈鱼上面加入酱油后，淋一把热油将香味逼出即可享用。

三、茄子

炒茄子就害怕就是容易发黑了，炒出来没有食欲也吃不进。茄子作为较容易消化的蔬菜之一，价格也很便宜的，整个口感也非常不错。但很多厨房小白很容易将茄子炒出油或者发黑，其实主要注意几点茄子就不发黑不出油了。

做法：

1、茄子不能直接下锅，会将油全部吸完。我们可以先将茄子进行腌制，加入盐水来浸泡。再将茄子捏软，最后才下入油锅中翻炒。

2、炒茄子容易发黑，我们可以放入一些西红柿，这样茄子就不会和铁锅发生反应了，就不会黑了。

3、最后下入青椒和红椒一起翻炒几分钟，即可出锅享用。

另外还有易消化的水果有：木瓜、香蕉、梨、苹果、橙子等，常吃还有助于肠胃消化。蔬菜也有：白菜、胡萝卜、土豆、西红柿、菠菜等等，都是一些老年人应该长期吃的。

好了，以上就是今天给大家分享的，哪些食物易消化的，常吃对身体消化功能好。看完也赶紧分享给家人知道吧。那今天的分享就到这里咯，这里是清清爱做菜，我是清清，下一期继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍，也感谢你的关注和点赞啦。