韩国超火!吐司可乐饼!咖喱味的真的好吃哭了~不用油炸也超脆的!
2022-11-07 10:22 作者:bili_170178778 | 我要投稿

韩式吐司可乐饼🫓

食材:🥬
8片吐司,两个土豆🥔,两片培根🥓,半个洋葱🧅,少许胡萝卜🥕丁,玉米🌽粒,豌豆粒,80克猪肉末,咖喱粉,面包糠,三个鸡蛋🥚,黄油10克。
做法步骤:
1️⃣土豆切🔪成块,或蒸或煮,挑选自己方便的方法把土豆🥔煮熟。

2️⃣半个洋葱🧅切成小丁,培根切成小条,我其他的配菜都是冷冻菜,可以直接用比较省时间⏰。

3️⃣起锅🔥烧水,先把玉米🌽和豌豆焯水煮熟,捞出备用。

4️⃣起锅热少许油,放入肉末炒散,放入洋葱🧅丁炒香,放入胡萝上炒包,放入培根、玉米粒,豌豆粒翻炒到培根🥓焦香,撒点黑胡椒混合均匀,盛出一半备用,另一半加一勺🥄咖喱粉,少许清水,翻炒成浓稠状盛出备用。

5️⃣土豆🥔加入10克黄油,混合捣碎成土豆泥,分成两半,一半加原味配料混合均匀,加少许盐。黑胡椒调味,一半加咖喱味配料混合均匀,加少许盐调味。🥰

6️⃣在吐司上抹上土豆泥,做成三明治吐司,裹上一层蛋黄液,一层面包糠,放入空气炸锅,180度炸10分钟⏰。
