全新云顶(Springbank)30年即将上市!

来自于苏格兰的云顶（Springbank）酒厂，是坎贝尔城（Campbeltown）产区为数不多的几家酒厂中，最为人所熟知的。云顶旗下有三个威士忌品牌，其中云顶酒厂80%产能用来生产云顶品牌威士忌；10%产能用来生产子品牌朗格罗（Longrow） 威士忌（此品牌酒款均为两次蒸馏的泥煤风味威士忌）；还有10%产能用来生产哈索本 (Hazelburn)威士忌（此品牌均为三次蒸馏且无泥煤风味威士忌）。 

在我印象里，除去个别单桶酒款以外，高酒龄的云顶威士忌酒款并不是很多。其中，公开发行的、酒龄为30年的云顶酒款，最近一款或是云顶于1999至2001年间发行的千禧系列中的——Springbank Millennium Collection 30 Year Old。 

2022年05月12日，在知名威士忌门户网站Whiskybase上出现了几张全新的云顶30年图片，显然对应的酒款应为一款还未上市的，酒龄为30年的酒款（下称：S30）。不过彼时，云顶官方并没有发布任何关于这款酒的消息。S30装瓶于2022年，酒精度数为46% ABV，酒龄为30年，容量为700ml。因为背标上有“限量”（Limited Release）字样，所以应为限量发行酒款。 

两周之后，云顶酒厂所在的苏格兰坎贝尔镇开始举办坎贝尔镇威士忌嘉年华（Campbeltown Malts Festival，下称：坎贝尔镇嘉年华）。此前我们曾为大家介绍过，云顶酒厂推出了三款坎贝尔镇嘉年华限定酒款，详见《嘉年华限定!云顶发布3款坎贝尔镇威士忌嘉年华2022威士忌!》，不过当时不知道它们的售价。近日，有去到云顶酒厂的粉丝反馈称，这三款酒整套售价为125英镑，在此向大家汇报一下。 

此外，在本次坎贝尔镇嘉年华上，2022年05月26日是云顶酒厂开放日。云顶酒厂组织了一场S30品鉴会，算是对S30进行了小范围官宣。有参与了本次品鉴会的网友表示，就是在今年，过段时间S30即将上市。 

在这场品鉴会上，根据云顶介绍，S30由桶号为232（45.9% ABC）、410（48.1% ABV）、423（46.7% ABV）、435（42.3% ABV）、18/237（41.7% ABV）和426（53.5% ABV）的六桶原酒调和而成，装瓶数为1400瓶左右。参加这场品鉴会的酒友，是全球首批公开品鉴S30的酒友之一，并且除此之外，还品鉴到了调和S30所用到的6桶酒的每一桶原酒。 

目前我们还未打探到S30的官方建议零售价，如果有知道的朋友，欢迎留言与大家分享。总之，S30距离上市不远了，我们将继续关注相关动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。