每个新疆人心里，都住着一个巴扎
按照规模的不同，有小巴扎和大巴扎之分。小巴扎，遍布在新疆各个乡镇场，热闹非凡。大巴扎，类似于新疆国际大巴扎，还有各地州、市、县的巴扎，算是规模相对大一些的巴扎。
巴扎是各族人民从事商贸活动的场所。巴扎上有卖自家牛羊的牲畜市场、特色小吃的街道、各种日用百货的地摊，也有各类大大小小的商铺。
对于普通的老百姓来说，这里可谓是应有尽有，物美价廉。
每个地方，一般都有固定的巴扎天。像我们那儿的愉群翁乡巴扎天在周日，临近的皇宫巴扎天在周三。相邻的乡镇场，巴扎天一般是错开的。
对于巴扎，我有一种特殊的感情。
它像是你成长过程中必须要失去的一种美好的事物，当你极力想要挽回它的时候，顿时发现母亲已经不再摆摊，巴扎没了往日的热闹，身边和你一起浪（浪:转，游玩）巴扎的阿达西也早已各奔东西。
那份最原始的感觉也已荡然无存，徒留自己对着回忆泪流满面。
每到周日，方圆几里的群众纷纷来“赶巴扎”。母亲以前算半个商人，她当时是摆摊的，我负责给母亲打下手。
别看母亲读的书不多，但和顾客介绍商品的时候却滔滔不绝，“我这儿的袜子要比其他摊位的便宜不少，保暖而且质量又好，上哪找这么好的袜子！”我在边上附和，“对对对！”
吆喝是摆地摊必须要掌握的一项技能，不然很难吸引别人来你这里买东西。母亲把吆喝的方法教给了我，我就鼓着劲儿吆喝:“来，瞧一眼瞧一眼，最新上市的鞋垫子来啦，买三赠一啊，走过路过不要错过，买到就是赚到啦！”
旁边卖西瓜的大婶不甘示弱，“塔沃滋（西瓜）！塔沃滋！又大又甜的塔沃滋，免费试吃啊！”当时她把我喊蒙了，我想我们两家的东西又不冲突，至于吗？
母亲在一旁给我使眼色，我似懂非懂，好像在说，大婶担心我把她“吆喝王”的名头给抢了。
中午休息的时候，母亲会给我午饭钱让我去吃菜市场里面的杂碎汤。哦吼，带点油的米肠子、羊肚子，还有羊的各种杂碎，加上专门配制的汤水，味道亚麻攒劲！
每次跟着母亲摆地摊最开心的事，就是收完摊去吃十字路口处的羊头肉。羊头肉真是人间美味啊，刚刚煮熟的羊头肉，不软不硬，特别有嚼劲，嫩香嫩香的，也不油腻，可谓是极品小吃！
巴扎天可热闹了，来自各地的赶集人，给这里带来了欢声笑语。牛羊市场买主和卖主之间的讨价还价，据理力争，引得不少人上前凑热闹。
不算大的巴扎，用人山人海来形容都不为过。家里但凡能动的，男女老少都来赶巴扎。
“一把抓”烤包子店被围得水泄不通，排起了弯曲的长队。买馕的人也很多，因为这一天有买馕送馕活动，尤其是皮芽子馕，快要售罄了。
菜市场的几家擀面皮摊子，根本没有空余的座位。不少人选择打包回家吃，甚至有人站着吃擀面皮。
水果在巴扎天也很畅销，因为确实便宜，成色也不错。一大车的红富士苹果，三公斤十块，一吨多的苹果一上午就卖完了。
巴扎天最开心的还是我们这群孩子，每当到了巴扎天的时候，我约着阿达西一起去浪巴扎。
我们骑着各自的大二八自行车，一个劲儿地往巴扎蹬，感觉有使不完的劲儿。当然，有时也会坐派派车（马车）。
我们会去动物市场看斗鸡表演，看毛茸茸的兔子，还有家养的鸽子。
然后，就去海吃海喝啦！先来说说烤肉，有人说，烤肉不都那一个味道嘛！不！在这里我要纠正，烤肉味道香不香，是很讲究手艺的。也就是说，烤肉是一个技术活。
烤肉和你用的肉材嫩不嫩，调料的搭配，火候还有烤的时间都有关系，哪一道工序不到位都会影响烤肉的口感。
我们每次都认准菜市场那一家烤肉摊。他们家烤肉的味道非常正宗，肉多而鲜美，就上馕和卡瓦斯，真的是绝配啊！
农家自制的酸奶和冰激凌，也是巴扎小吃的一大特色。浓郁的奶香沁人心脾，酸甜的滋味挑逗着味蕾，喝或吃上一口，能记一辈子。
▲摄影：丁建斌
后来，我离开了伊犁来乌鲁木齐求学，离开了小巴扎来到了新疆国际大巴扎，感受到了另一种风情。
这是一次大都市与原汁原味的民俗风情的完美融合。
作为国家4A级景区，新疆国际大巴扎集文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体，是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心，以它独有的魅力吸引着各地的游客慕名而来。
一条马路将大巴扎分为两个步行街，在五颜六色的灯光的映衬下，大巴扎显得格外闪耀和迷人。
广场中心的丝绸之路观光塔作为大巴扎的地标性建筑，吸引了不少人前来观光和拍照，塔内的彩绘和展览，向人们讲述着丝绸之路的故事。
大巴扎内有各类民族工艺品店和新疆特产，还有奇石和精美的礼品。
大巴扎馕让我眼前一亮，打馕人嘴里哼着美妙的歌曲，配着娴熟的打馕技术，看得人目瞪口呆，拍手叫绝！
都说新疆人能歌善舞，可不是嘛！像这种载歌载舞的场面，在大巴扎随处可见。
我们还在大巴扎发现了标本馆，馆内陈列着各种精致的植物标本，还有那句关于新疆气候的调侃。
虽然是大晚上，但游客还是络绎不绝。另一条步行街进口处有一个大馕加烤肉的雕塑，我意识到应该是进入美食街了。
十分有幸的我们，在这里看到了一支小型乐器队的表演，维吾尔族小哥哥认真弹奏乐器的神情，让我这个大男生都有点犯草痴。
美食街自然不能少了美食，有各种烤肉、楼兰原始烤全羊、原始烤蛋、巴楚烤鱼等等，虽然价格有点小贵，但还是想让人冲动消费。最后我们一人吃了三串烤肉。
每个新疆人心里，都住着一个巴扎。不论走到哪里，都想吃上一口热乎乎的馕，虽然身体在路上，但灵魂早已留在了故乡。
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