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冬天饮热红酒!雷盛首创编号式分级助你选好酒

2021-11-10 10:08 作者:肯特爱wine  | 我要投稿

今年的气候有点特别,俏皮的网友称其为“春秋啾~冬”。确实,随着全国大面积的降温,仿佛昨天还是炎夏,今天已经是隆冬,而缺失了秋天的部分。

寒风瑟瑟,热红酒成为了不少都市新贵们在饮酒时的首选。热红酒不但保留了常温红酒的优势,更兼具了暖身活血的功效。那么热红酒又有什么历史文化可追溯呢,让雷盛红酒来告诉你。


将红酒加热后饮用,是很多北欧国家的传统习惯。北欧气候干燥寒冷,热红酒因此很受欢迎。而实际上,加热葡萄酒的历史上可溯至公元8世纪以前。希腊诗人荷马在史诗《奥德赛》中即写道,女神瑟茜用葡萄酒与香料的混合饮品来款待奥德修斯的船员们。


到了英国的维多利亚时代,法国船舶运来的葡萄酒常因存储不当而使风味发生了转变,而在添加香料并烹制后,这些葡萄酒的风味不仅有效改善,更产生了新的口感,因此收获了大批受众的喜爱。东方香料在其中大显身手,在添加到本就魅力十足的西方葡萄酒中后,丁香、肉桂和豆蔻等为葡萄酒增添了丰富而神秘的芳香气息。


雷盛红酒首创编号式分级方式,对于葡萄酒作出了8个基本阶段的分级。在此之前,传统分级是按产区,而雷盛红酒的新式分级法是按编号,这样更容易准确选择。雷盛红酒均出自专业的酒庄,由专业的品酒师作出精准判断,务求帮助代理商以最优质恰当的方式向消费者展示红酒之美。

品酒师将雷盛红酒以1-9开头作为编号,从低到高,由实惠的入门爆款,到奢贵的8字头豪华系列和9字头的传承系列,解救红酒小白,令小白也能在这个冬天随心所欲,尽享热红酒的温暖魅力!

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