初哆咪食谱:白萝卜牛肉面
初哆咪宝宝适合的月龄:一周岁以上
初哆咪:白萝卜牛肉面 做法
食材:综合蝴蝶20克,原味白芝麻盐适量,油菜1颗,牛肉50克,白萝卜100克。
白萝卜切丁,油菜切碎,牛肉切小块。
白萝卜和牛肉炖至软烂。
加入面,快煮熟时加入油菜和芝麻盐。
白萝卜牛肉面制作完成
要点:选购牛肉时最好买牛里脊肉,这个部分是最嫩的 ,口感不会老。另外牛肉的切法也很重要,要先去筋膜,然后看牛肉的纤维方向,要横着切。