中国地道风物：唯一以道教名号命名的城市，也是陕西的产茶县

紫阳县，隶属于陕西安康市的一座小城。是全陕西，全国唯一以道教名号命名的县。

“紫气东来，阳光普照”，紫阳县因道教南派创始人张伯端（道号“紫阳真人”）曾在此修行悟道而得名。紫阳县生态环境优美，富硒资源丰富，是陕西有名的产茶县之一。出产的紫阳富硒茶获评国家地理标志产品，深受爱茶人士的关注和喜爱。

汉江上游，大巴山北麓，众多的自然塑造了紫阳绝佳的生态环境，赐予了丰富的物产，决定了人们的某种生活方式。“产茶的地方怎么能不爱茶呢”紫阳人总会这样说。紫阳人是喜欢饮茶的，特别偏爱的就是他们的紫阳富硒茶。

汉中仙毫、泾阳茯茶、镇巴毛尖、平利女娲茶，陕西的名茶很多，紫阳富硒茶在多种陕茶中，一直占据着重要的地位。在最新发布的《2022中国地理标志农产品品牌声誉评价报告》中，紫阳富硒茶以86.26的品牌声誉入选百强榜单，分别位列全国第80位。

紫阳县所在的茶产区生态优良，土壤有机质含量丰富，季节水热资源充沛，非常有利于茶树生长。紫阳富硒茶不仅是地理标志产品也是紫阳县特。紫阳富硒茶中的紫阳毛尖系列，品质优异，芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

据记载，紫阳茶始于西周，兴于唐宋，至今已有3000多年的种茶历史，唐代曾被作为宫廷贡茶，清代的紫阳毛尖被列为全国十大名茶之一。

紫阳富硒茶已经完全融入到人们的生活当中，不仅是一种饮品，还可以是一种制作美食的“佐料”。紫阳县美食中，闻名的富硒茶烤牛肉，就是以紫阳富硒茶为烤肉原料，这样烤制完成的牛肉，口感鲜嫩，味带清香，营养丰富，是紫阳必吃的美食之一。

春意正盛，紫阳的春茶是将会是春日必尝的第一口鲜味！

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