化疗后白细胞低吃什么补得快

化疗患者的饮食食谱

化疗期间，会有一段时间味觉会麻木，需要提鲜才能带动食欲。一般这个时候会考虑时令水产食材，其中最常吃的是花甲。再结合医生推荐禽类和菌类进行搭配。

还买了病友推荐的RZLAAT免疫素可以帮助补充蛋白质，帮助升白提血象，增强免疫力，病友说效果不错的。

操作简单如下:

第一步，花甲洗净，焯水（开口即可）不要反复滚煮太久，否则导致掉鲜。有条件可以用盐水泡花甲2小时，让花甲吐沙后再焯水备用。冬菇提前洗净，浸泡在水中1-2小时，充分泡发（如果选择新鲜冬菇则无需考虑这个步骤）

第二步，鸡洗净剁块备用（适中不能太大，避免大小不一难蒸熟）

第三步，鸡肉调味，加入盐、酱油、油及少量淀粉和糖搅拌均匀，加入冬菇（建议冬菇切丝比较容易入味），搅拌均匀

第四步，鸡、冬菇和花甲放入碟中，花甲错落在鸡块堆中，尽量铺均匀，就像哨兵一样每个地方都有部署好花甲

第五步，锅中水开放入蒸碟，蒸7-8分钟（时间具体看分量，一般铺平不堆叠鸡肉7-8分钟差不多了，如果盘子比较小堆叠起来那时间需要长一点）

这个菜美味又有营养，互相增益。

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