UP主的贴心课代表来了~~~
蟹黄面
一、做法步骤
①食材准备 大闸蟹 姜 白胡椒 盐 糖
②清蒸大闸蟹 取出蟹黄蟹肉
③白色油脂逐步融化 放入姜蓉 蟹黄入锅 炒出肥美蟹油
④下入蟹腿 蟹粉翻炒均匀 加入女儿红 一点点盐
⑤加入白糖 胡椒粉 翻炒均匀倒入四个小时包煮的鸡汤
⑥加入一点点香醋 加入淀粉水 再次加入香醋
⑦煮好面 蟹黄铺在面条上