土豆丝这样做特别好吃，我一人就可以炫完一盘

一：食材

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 土豆 白醋 青红椒丝 蒜末，小米辣，盐，生抽，陈醋，辣椒油，香菜

二：步骤

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 1 切土豆的时候，先在土豆的一面切上一刀，这样你切它的时候它就不会乱动了。土豆丝不用切的太细，粗细均匀即可。

2切好的土豆丝用清水清洗掉多余的淀粉。

3锅中水开，加一勺白醋，放入土豆丝，放白醋是土豆丝爽脆不发黑的关键。青红椒丝也下锅烫一下，一起捞出，放入凉白开中过凉。

4然后加蒜末，小米辣，盐，生抽，陈醋，能吃辣的放点辣椒油，最后撒上香菜，用我性感的小手抓拌均匀就可以开吃了。

三：成品

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