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简单下饭家常菜|炒香干😋😋😋
一.材料
1.食材:香干 青椒末 蒜末 小米辣 辣椒面剁椒
2.调料:盐 生抽 耗油 鸡精
二.制作方法
(一.)做法
1.起锅烧水,水开后放入香干,加入盐焯水
2.起锅烧油放入青椒末、蒜末、小米辣、辣椒面和剁椒炒香
3.把焯过水的香干放入锅中煸炒上色后,加入盐、生抽、耗油、鸡精调味
4.最后往锅中放入葱段炒匀后出锅
(二.)效果展示👍