肿瘤患者每日所需蛋白质摄入量及补充方式

肿瘤患者每日所需蛋白质摄入量及补充方式

《中国肿瘤患者膳食营养白皮书》中，关于患者蛋白质补充方面的建议：

1、补充量：部分研究发现，癌症恶液质患者（非恶液质患者也建议参考）饮食摄入蛋白质＞1.5g/kg/天才能保持或改善肌肉减少。因此，ESPEN肿瘤患者营养指南建议为肿瘤患者提供更多的蛋白质，甚至2.0g/kg/天，已达到蛋白质平衡。

2、补充方式：当补充蛋白质与运动相结合时，效果更显著。

3、补充频率：研究表明，蛋白质的均衡分布（即一天中需要的蛋白质平均分配到三餐或多餐中），比不均衡摄入更有利促进24小时肌肉蛋白质合成。

4、补充种类：肿瘤患者在选择蛋白质类型时，应以分离乳清蛋白为主，乳清蛋白是更适合人体吸收利用的蛋白质类型，而分离乳清蛋白将乳糖分离出去，避免患者乳糖不耐受造成腹泻。

另外建议肿瘤患者除分离乳清蛋白外，辅助补充大豆蛋白等其他类型蛋白质，保障氨基酸种类平衡。如我父亲吃的pizvdn食用菌营养粉中就是以分离乳清蛋白为主，配有白蛋白肽、多种真菌多糖协同作用配方，更适合肿瘤患者蛋白质补充原则，还能提高免疫力升白，提升体质，减少副作用。