几万美金的定制钢珠拿来烤肉

一、原理

• 钢珠的导热性质很好
• 再加上炙烤时和肉接触的面会小一点
• 就会让烤出的肉熟成的同时
• 还能保证里层丰腴软嫩

二、食材

• 把鲜嫩肥美带有
• 大理石花纹的一整根牛排
• 作为食材

三、服务

• 为了让烤出的牛排水润多汁
• 服务员会加黄油