减脂汤！低卡低脂的肥牛菌菇汤，汤鲜味美好喝不怕胖

肥牛菌菇汤

食材明细:

两个番茄🍅，肥牛卷，海带丝，千张丝，平菇，虫草花， 3瓣大蒜🧄，两根小葱，盐🧂，白糖，蚝油，番茄酱， 生抽，胡椒粉，鸡精。

做法步骤:

1、两个番茄🍅去皮切成小块，千张切🔪成丝，可平菇撕碎，海带丝切小段，大蒜拍蒜末，小葱切葱花。

2、开水里加一勺🥄料酒，放入肥牛卷焯🔥烫，变色就捞出备用。

3、起锅热油，放入🧄蒜末、葱花翻炒出香味，放入番茄片翻炒，加一点盐翻炒更容易炒软烂出汁，放入一勺蚝油，一勺🥄生抽，一勺🥄番茄酱翻炒均句，加入适量🥣清水，加一勺糖，半勺盐🧂煮开。

4 、放入平菇和虫草花煮3分钟⏰，放入千张丝、海带丝煮3分钟，放入肥牛卷、葱花混合均句，最后加点胡椒粉，按自己口味加点盐、鸡精调味即可。😁