救命！馋了好久的捞汁花甲！夏天吃太过瘾啦
2022-11-12 09:59 作者:bili_170178778 | 我要投稿
冰镇❄️捞汁花甲
食材:
两斤花甲，生姜，小葱，小米辣🌶️，大蒜🧄，香菜。
做法超简单:
1、花甲加盐🧂吐沙清洗干净，冷水下锅，加料酒，小葱，姜片去腥，煮到花甲开口捞出✅备用。
2、准备🧄蒜末，小米辣，香菜碎，调一个料汁:蒜末，小米辣，一勺🥄白芝麻，两勺辣椒粉🌶️泼上热油，加4勺生抽，3勺醋，-勺蚝油，-勺鸡精，半勺盐。适量芥末酱混合均匀，加上少许矿泉水，香菜混合。😃
3、淋在花甲上，放在冰箱冷藏❄️一小时入味~就可以边追剧边嗦花甲啦~真的太过瘾啦~🥳
