这块脆皮烤五花我干了！光听声音都让人流口水

关于脆皮五花肉的笔记已经整理好啦！🎉🎉🎉

美食制作

配料

制作步骤

美食鉴赏

一、配料✍️

1. 五花肉
2. 葱、姜、花椒、料酒
3. 小苏打水
4. 白糖、盐、花椒面、孜然粉、五香粉\生抽辣椒面\耗油、

二、制作步骤🔪

1️⃣五花肉下锅加葱段生姜花椒料酒焯水

2️⃣焯好水的五花肉扎孔改花刀别切断

3️⃣白糖盐花椒面孜然粉五香粉生抽辣椒面耗油搅拌均匀

4️⃣倒在五花肉上腌制半个小时

5️⃣锡纸包住在五花肉表面撒点白醋用盐覆盖住表面放进烤箱烤

6️⃣在表面涂一层小苏打继续放进去烤

三、美食鉴赏📃