叶子猹十万粉丝不女装，无人姬一怒提笔写食记·大概是庆祝短篇......吧

雀魂官方终于达成十万粉丝，可喜可贺~知名Notuber也第一次玉声放送，并且性别如大家所料（嘿嘿嘿）~然而，说好的叶子猹女装呢？？？cos一姬呢？？？请小姐姐cos我们虽然很开心，但我们更想看猛男一♂基喵......

这福利不给力啊！我要提笔写史记！（什么？你以为标题是错别字？）

在苦心思索如何迫害之际，知名厨艺主播蓝毛提供了新鲜的素材~本期短篇就让我们来学习一下怎样做美味的叶子猹料理吧~什么？你说叶子猹是一喵的化身？不，他是猹（无慈悲）

本期标题图改自这个动态~谢谢太太提供的素材~

哈喽大家好我是无人姬的里人格无人机，这期短篇我给大家分享一道家常食材，猹的多种做法~

说到猹，我们自然而言能够想到，鲁迅先生知名大作《故乡》中的描写。从描写上看，猹是一种近似獾的生物，因此我们可以先用处理野味的方式来处理，然后再进行烹饪。

考虑到这只猹体型较大，在处理时可能会不断挣扎，因此我们可以先喂他一杯由九条璃雨小姐特制的昏睡红茶，给叶子猹灌下去后数分钟即可睡着，这样的昏睡红猹就很好处理啦~

由于雄性的野生动物会带有较刺激的气味，因此我们要拔掉它的立直棒（无慈悲），这样处理后的猹味道会更加温和，更适合入口，喜欢的也可以不处理。由于这只猹经常亲口尿检，因此要让他多喝热水，放空身体哦。

经过简单处理后，我们可以从这只猹身上取150g肉切成薄片做成刺身，配上璃雨小姐的昏睡红茶，可以让你每天晚上都睡个好觉哦~

当然，很多读者朋友无法接受这样生食的吃法，接下来我会给大家讲一讲如何把猹烹饪的更美味！

各位朋友都对蓝毛的厨艺有所了解，虽然对面食不擅长，但一手金汤肥牛可谓绝学！因此，我们首先来学习一道“金汤肥猹”。

首先取猹身上最肥美的部分200g做成肥猹片，另外准备100g立直棒，清洗干净切丝后备用。首先用热油滑锅，将油倒掉再加入少许底油，将葱姜蒜等下锅爆香。之后加入蓝铃儿新鲜产出的〇，这样的金汤（迫真）熬煮后更加美味。将立直棒放入锅中煮三分钟，之后将肥猹片倒入锅中煮十分钟，最后加入少许盐、花椒、料酒、生抽，再浇上十克明油即可出锅装盘，一道美味的“金汤肥猹”就制作完成！

虽然这样做出来的猹很美味，但众所周知，野生动物靠近骨头的头气味更加浓郁，很适合油炸，接下来给大家分享一道“油炸猹排”。

取骨头边上的猹肉300g，用刀背拍松，加入100g洋葱和少许盐、生抽料酒对肉进行“按摩”，涂抹均匀后腌制20分钟。加入洋葱可以利用其中的蛋白酶将肉质软化，入口更加柔顺。腌制完成后，取生蛋清三个，将猹肉搓成五个肉饼，表面沾匀生蛋清后裹上面包糠。锅中加入宽油，油温升至六成热，将肉饼放入锅中炸制两分钟，这样做会让肉饼里面熟透；将肉饼捞出，再将油温升至七成热，将肉饼放入锅中炸制30秒，这样做可以让肉饼外酥里嫩。最后将肉饼出锅装盘，一道美味的“油炸猹排”就制作完成啦！

可能有些朋友觉得宽油不够健康，没关系，我们还可以做“红烧叶子猹”哦。

取带皮猹肉300g，在没有放油的锅中将皮按压炙烤，将表面的蓝毛和煳层刷洗干净。将它剁成1.5厘米见方的小块，放入开水中烫30秒，再捞出放入冷水，这样的猹肉肉质更加紧致。锅中倒入少许冷油，加入桂皮、草果、香叶、八角等香料，小火炒出香味。将猹肉倒入锅中煸炒，炒至颜色略带金黄时加入冰糖、老抽、生抽和盐，翻炒均匀上色。加水没过肉后，随个人喜好焖煮，个人推荐将叶子猹肉焖煮至汤快干，转大火收汁翻炒，最后将肉倒入盘中，一道美味的“红烧叶子猹”就制作完成！

好的，看到这四道美味的猹料理，各位是不是已经垂涎欲滴、准备大饱口福了呢？想想叶子猹不肯女装，不肯加入古役场和最近大铳，经常五万铜币打发我们（小唯结婚的时候彩礼送的倒是很多），就着这些小愤怒，是不是感觉可以吃下三碗白饭呢！如果就上一杯蓝铃儿直播时的〇，再加一些益生杆菌，感觉味道更好了呢！

今后也会给大家带来更多叶子猹美味食谱哦！喜欢的朋友可以关注美食作家王刚和美食主播蓝毛，美味要在第一时间享用！

好的，我要把剩下的叶子猹放进冰箱里冷冻起来了，各位再见~

什么？你说叶子猹料理很好吃？什么时候做的？哦，无人机指导你们做的啊？无人机迫害叶子猹管我无人姬什么事？

嘛，蓝毛真是一个厉害的美食主播，随口就能说出数种烹饪叶子猹的方法，我还要继续修炼呀！

今天的叶子猹食记就到这里了，以后有机会的话会加大力度的！

顺便预告一下周末还有一个短篇哦~敬请期待！

最后安利一下无人姬的读者群，320868440哒哟！

现在是4月19日22:59，滚去看蓝毛直播了，各位晚安~