最懂你心的UP课代表来啦！！

掌握了这个小技巧，做出来的白灼基围虾鲜嫩Q弹

目录：

一、清洗

二、配料

三、放虾

四、调料

一、清洗

1️⃣水中加盐融化

2️⃣使虾蛋白质凝固

二、配料

1️⃣葱段

2️⃣姜片

3️⃣料酒

三、放虾

1️⃣锅中冒小泡加入虾

2️⃣大火烧开

四、调料

1️⃣碗中放葱花

2️⃣小米辣

3️⃣蒜末香菜

4️⃣生抽

5️⃣香醋

6️⃣芝麻油