食品厂十万级净化车间

　　食品厂十万级净化车间，辽宁乐金建设介绍说，随着人们生活水平的提高，食品安全成为人们越来越关注的话题。食品厂的生产环境直接关系到食品的质量和安全。因此，建设十万级净化车间已经成为食品厂的必然选择。本文将针对这种场景，介绍十万级净化车间的设计方案、布局原则、施工步骤和注意事项。

　　设计方案

　　1. 选择合适的车间位置

　　十万级净化车间应该建立在污染区域远离食品生产区域的地方。车间区域应该远离外界噪声和振动源，摆放大型机器和设备的位置应该确定好。

　　2. 空气过滤系统的设计

　　建造车间时应符合中国国家标准GB50494:2008《洁净厂房设计规范》。电气设备的进线线管和漏电保护应符合电气标准

　　3. 空调系统的设计

　　在车间内安装空调系统，应能够满足车间空气洁净度、温湿度要求和生产环境条件。温度应调整在23℃~27℃，相对湿度应控制在45%~65%。在选择净化设备的时候，应该注意对机器过滤性能、实际使用的保证率有清晰的认识。

　　4. 光照系统的设计

　　工作站和道路应有适当的光照度，且应避免直射日光或强烈反射光线的干扰，此外应留有避难通道。

　　布局原则

　　1. 化区间布局

　　按照化区的处理要求和空气洁净度要求，采用了3种不同的洁净区间布局：有单向流、双向流、干湿分离等不同的设计，对化区间进行分类布局。

　　2. 地面制造

　　应选用抗压、耐磨损、防尘、无毒、防滑、易清洗的地板材料，例如压电不散发静电等特性的PVC刚性板。

　　3. 墙面制造

　　应选用易清洗的材料，墙体光洁度应达到一面 8～9级，包括其表面的洁净度和平整度。

　　4. 天花板制造

　　应该防潮，防尘，防霉，易清洗，光洁度大于8级。

　　施工步骤

　　1. 地面处理

　　先对地面进行处理，保证地面符合运营需要。为满足车间运营排放要求，选择合适的材料压制地坪。

　　2. 墙面处理

　　进行墙面安装时，需要关注墙面的光洁度、表面洁净度、墙面厚度、承重能力、墙面的连接接口等问题。

　　3. 天花板处理

　　安装天花板时，需要首先检查天花板的截面腰线是否符合设计要求，再进行方案调整，最后进行材料安装。

　　4. 空气处理系统

　　车间通风系统应合规,严格选择相关设备与材料,顺序进行安装，确保设备正常运行并不影响车间生产环境。

　　注意事项

　　1. 减少人员进出

　　尽量减少车间人员进出，避免过多的人员活动影响车间内的洁净度和空气质量。

　　2. 定期清洗设备和空间

　　定期对车间内的设备和空间进行深度清洁，杜绝污染源，确保车间内的洁净度和空气质量。

　　3. 规范作业流程

　　工作人员在不同区域的洁净度要求不同，规范作业流程可以减少污染的机会，保证车间的环境质量和食品生产质量。

　　总结

　　这篇文章总结了食品厂十万级净化车间的设计方案、布局原则、施工步骤和注意事项。在食品厂的生产过程中，十万级净化车间的建设和运营都是相当重要的，它可以有效的减少环境污染和生产过程中的风险，保证食品的质量和安全。因此，在建设和运营过程中，需要对车间内各个方面进行严格的把控，确保符合国家和行业标准。

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