长沙湘式小串、牛肉串顶流、来长必尝的客串出品·牛肉串。

野狐馋师行万里路文化地图探索发现一千零一夜之第四十夜：客串出品·牛肉串。 一、探索发现：长沙湘式小串、牛肉串顶流、来长必尝的客串出品·牛肉串。 二、详细地址：湖南省长沙市岳麓区麓谷五期东塘安置小区13栋105号。

三、营业时间：周一到周日的17:00-01:30。所在安置小区也是个很大的夜市。 四、环境服务：除了只有一个厕所比较难等以外，其他也没什么缺点，蛮好。

五、招牌特色：在长沙估计还有人没吃过他家的牛肉串，味道真的绝绝子。 六、网友评论：湖南本土品牌，客串出品的名气大，东南西北各个区都有分店。

七、整体总结：近几年来，这个客串的品牌兴起把牛肉串做到了行业极致。 八、背景故事：客串出品最初是从工厂做起，和酒吧合作，后来才开实体店。

九、主打项目：牛肉，牛油，黄喉，羊肉，鸡翅，千叶豆腐，四季豆，茄子。 黄金牛油：脆脆甜甜的黄金牛油，去的时候牛油每次必点，真的还不错。

五花肉：五花肉肥瘦相宜，香嫩可口，一个人可以吃一把，而且不腻。 黄金掌中宝：他们家调料掌握的刚好，辣味也适中，一口下去噶崩脆。

客串拌粉：这个粉软软的拌起来超好吃，强烈推荐，作为主食很不错。 烤茄子：烤茄子特别好吃，份量也是挺足的，服务员也是特别勤快。

碳烤黄鱼：肉质非常鲜嫩，咸淡适中，一条黄鱼几口就消灭掉了。 千叶豆腐：豆腐都能烤得软嫩鲜香，满满的孜然味道，稍微有点嚼劲。

伊赛牛肉：好吃，吃肉的幸福感，口感很嫩，不老，有孜然和辣椒面的香气。 烤生蚝：生蚝还挺大的，而且新鲜，作为男人的加油站，女人的美容院。

客串牛肉馅饼：牛肉馅饼里面的肉超级多，咬上一口汁水四溢，份量满满。 十、野狐馋曰：烧烤虽然生理不健康，但是不吃烧烤可能会心里不健康。