茶咖赛道:机遇与挑战并存,选对设备很重要!
近年来,随着人们对饮品需求量的不断增长,对口味和品质的不同要求,茶咖赛道的竞争愈发激烈。不断精细化、个性化的消费需求,推动着茶咖连锁门店高速向前发展,也为茶咖产业链创造了新的机会。

在产品设备日趋同质化的常态下,茶咖连锁品牌商该如何抓住机会,实现品牌势能和营收效益双增长?诺道夫在市场的见证下,交出了一份完美的答卷。
01.
技术升级
打出差异化和独特性
技术升级是打造茶咖饮品差异化的核心。“学我者生,类我者死”这是齐白石曾说过的一句话,意思是:向我学习的人可能会成功,但是那些只知道一昧的模仿而不懂创新的人一定会失败。把这句话放在当下的市场竞争中,一样适用。
如今,在茶咖这条赛道上茶咖设备虽然百花齐放,但品牌连锁门店却对设备挑选无从下手。究其缘由:功能相同、外观相似。放眼望去,看似满目琳琅,实则大同小异。用户万般寻觅,唯有「诺道夫」在万花丛中深处显出一点绿。

诺道夫通过自动化和智能化技术提升茶咖设备功能的差异性。用智能控制系统来实现精准的温度控制、时间控制和饮品配方调整等功能。而门店通过分析设备记录的出杯数据,能更有针对性的制作出符合消费客群喜好的饮品口味,赢得消费口碑。

诺道夫在咖啡机产品系列,首创“冲煮头微电渗导技术”有效实现了结构萃取的完整性,进而实现了咖啡的独特原味,保障了出品的香浓不跑调。
02.
科技创新
为品牌门店营收赋能
市场竞争演变到最后,彼此之间要比的,其实不是价格和销售额,而是门店的综合营收效率。也就是说,除去人力成本、时间成本、运营成本后的盈利数值才是品牌竞争力的关键核心点。
诺道夫基于用户立场和需求,通过智能系统创新饮品供应方式,提供多样化饮品制作选择,最大程度提高出品效率。以压力萃取、蒸汽冲泡等多种方式,通过随时可调的浓度控制,制作不同口感和风味的茶饮,用高品质,满足消费客群的不同喜好。独立双头,单双杯互不干扰,给门店在人员配置上留出巨大的优化空间。

诺道夫通过设备功能在人力、时间、运营等方面最大限度的降低门店支出成本,同时提高饮品品质增加门店营收,一加一减当中,使茶咖品牌连锁门店把坪效做到极致。
03.
优化设计
增强门店形象辨识度
诺道夫的所有设备,都是依据人体工程学而设计的。用人性化的,让操作更简单便捷,减少饮品制作师的工作疲劳。
在外观上,诺道夫东方文化和科技时尚元素相融合,充分考虑茶咖市场主流消费群体的审美观,设计出对顾客有强烈视觉冲击力的外观形象,吸引消费者目光,增强门店形象的辨识度。可视化仪表传达出制作过程的把控感,能更好的触达消费者。与此同时,设备的大小、形状、材质和颜色可根据店面风格提供个性化定制服务,根据不同场景和消费群体进行差异化设计。

结语
市场竞争,任何时候都是机遇与挑战并存,找到应对市场的正确方法,建立品牌差异化和独特性,才能在激烈的竞争下破局突围,最终实现超越。