营多,吃了再说~

方便面的发明,无愧为饮食史的上的里程碑之一。只需要几分钟的时间和两碗开水,或者温水,甚至冷水,有时候连容器都不需要,一份或许并不美味,但足以果腹的食物便展现在我们面前。在抑或食堂关门,抑或懒得开火,抑或经济紧张等各种各样的情况下,一包甚至是泡在包装袋里面的泡面不知道压下了多少咕咕作响的胃的哀嚎,顶起了多少带着浓重味精味道的满意的饱嗝……
不知道提起方便面的品牌,大家心里第一个想到的是什么。也不知道有多少人跟我一样,还记得十几年前方便面市场并不发达的时候,那绝对占领市场领先地位的营多方便面。那绿色的袋子,胖胖的可爱厨子头像的商标,经典的红烧牛肉,鲜虾,鲍鱼鸡,馄饨面四种口味……让我永远无法忘怀。尽管只有料包跟油包,那种无与伦比的香气跟鲜美的滋味,与现在味精脏油营造出来的垃圾方便面相比简直是天壤之别。


那时候还没有说方便面对身体多么不好,多么缺乏营养,只记得每天早饭的时候,能吃上一包营多的方便面仿佛就跟过节一样。我总会在红烧牛肉跟鲜虾口味之间犹豫不决,拿起这包,又舍不得放下那包,往往是面还没挑好,口水就先流了出来……撕开袋子,有时候里面会有多余的调料,那时候就跟中奖了一样开心。当然也有没有调料的时候,那就失落到家了……等面泡好后盖子打开的那一刹那,那股蒸腾而出的香气真的无法用言语来形容。我会很小心的吃掉每一根面条,哪怕是碎掉的小渣,努力的喝掉最后一口汤,甚至粘在碗边的最后一滴油。舔舔嘴唇,满意的打一个饱嗝,一天的美好时光,就从一包营多方便面开始!
然而,不知道从什么时候开始,那曾经美味的营多方便面从市场消失了,据说是倒闭了。连带消失的还有美厨,皇品等曾经被无数人称道的品牌,在哪都难觅它们的踪迹。现在能坚持下来的最老的牌子怕只有康师傅跟统一了吧。看着火车上那李鬼一样的康帅夫,廣师傅的方便面牌子,淡而无味的滋味,真的好怀念我的方便面初恋——营多营多,吃了再说!


小时候吃泡面不喜欢蔬菜调料包,营多刚好满足我儿时的喜好(现在这个癖好没有了,吃面可以接受蔬菜调料包),营多的面淡黄色的软软的,也不会很缺乏弹性,汤头咸淡适中,而且每种口味都别具一格,那个油好闻特别香,每次把面吃完后喝汤真的鲜美无比,必定把汤喝完~~ 还意犹未尽的砸吧嘴回味着。
后来2002年之后再也没见过营多,不过现在网上和有些大型购物广场,可以买到印尼总厂生产的营多捞面,但也不是90年代的那个营多了,以前的那些汤面系列还真没了。。。儿时的记忆现在成了久久的回忆!真的怀念~~
