越南北部名菜“生血布丁”

一、菜品介绍

• 这道菜是越南北部的一道
• 由于他是由动物的
• 生的血制成的
• 所以一般是不建议大家吃

二、使用的血

• 使用的血
• 动物的血包括鸭血猪血都可以

三、颜色区别

• 如果颜色呈红色
• 说明这个血液本身就不是很新鲜