守护传统好味道 来一场烤串新旅程|李家木屋烧烤店!
在当下消费不断升级、新一代消费群体崛起的形势下,面对餐饮市场各业态的充分竞争,截至目前,国内烧烤商户以每年56.4%的速度迅猛增长,在整个4万亿元的餐饮市场中,烧烤业拿下33%左右的份额,可谓占据了国内餐饮业的半壁江山。

但纵观整个烧烤行业,这个业态未来还将迸发出更强劲的生命力,发展势头不容小觑。
烧烤消费市场调查发现,烧烤的消费者80%以上是更关注健康、时尚等消费理念的年轻人。
因此想要把握住这个市场,经营出自己的市场定位,找到这个市场的所属品类,并进行上游的资源整合,李家木屋烧烤店所具备的差异性,将自己的市场优势做到了最大化。

以前提起烧烤,大家能联想到的就是街边一个大炉子,烟气缭绕的景象。后来就变成了露天的、半开放式的烧烤大排档。而现在,街边烧烤摊和大排档正在逐渐减少,取而代之的是更迎合现代年轻消费群体的室内烧烤和户外烧烤。

在食品安全问题频发的今天,李家木屋烧烤店创先使用烧烤无油烟明档厨房模式,它的出现拉近了餐企和食客间的距离,为的就是能够给顾客带来充分的安全感,打消顾客对于食品安全、操作上的顾虑。
透过明档厨房,看着各类肉串、食材在炭火上“嗞啦”一烤,再撒上盐和香料,喷发出的香气真是让人欲罢不能,再喝上一口清凉的扎啤,立马觉得满足感爆棚。

要做好烧烤这个市场,李家木屋烧烤更细致地专注着这个领域,在“简单”、“专业”和“有特色”的经营里,李家木屋烧烤锁定了烧烤的品牌功能性诉求,满足主流消费群体中同学聚会、朋友聚会、家人聚会、团队建设的各种诉求,打造着成为年轻人聚会的地方,一个欢聚的根据地,让人喜欢驻守、凝聚在这里,让来这里的人得到最欢乐的精神释放。一切以消费者的利益需求为中心,这就是李家木屋烧烤店的品牌形象。

李家木屋烧烤以其独有的烧烤饮食文化和品质服务,引领着中国烧烤餐饮行业的发展。
多元化的的营销方式、全新设计的时尚餐厅、来自一流原材料产地的精品食材,以及新元素烧烤文化的不断深入,必将让李家木屋烧烤迎来一个崭新的时代,开启新的烧烤纪元。