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进口牛肉大揭秘!国产牛肉和进口牛肉有区别的!

2023-02-16 14:42 作者:小姐姐爱牛肉  | 我要投稿

  我国是一个人口14亿的国家,对于食品和各类食品的需求量当然要大得多。据海关统计,2020年度我国粮食进口总额达142621000吨,其中,大豆进口超过一亿,较2019年增长13.3%。


海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛

  购买地址:京东(海牧牛坊生鲜旗舰店)

  http://mall.jd.com/index-12404913.html

  海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌,100%保证牛羊肉质量的生产企业,牛肉可加盟、可零售、可批发

  海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛,生长时间在24个月左右,是新疆特有的褐牛品种,清真屠宰方式,酮体排酸,牛肉无腥味,味道更加鲜美。

  褐牛生长于新疆伊犁河谷地区,雨量充沛,素有“中亚湿岛”之称,是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,脂肪含量低,味道浓郁。

  对此,统计司主任说,2020年中国进出口总额相当可观,创历史记录,自2020年六月之后,中国的对外贸易和进出口都出现了积极的增长。

  其中,肉类进口总额达307.33亿美元,较上年同期增长60.4%。由于国内对猪肉的需求比较大,因此进口的猪肉数量也最多,达到439.22万吨,其中牛肉的需求量增长27.65%,进口211.83万吨。

  由于自2019年下半年以来,猪肉价格总体呈上升趋势,很多消费者都将目光转向了市场,而牛肉则是其中一种选择,成为了大部分消费者的选择。

  而牛肉的价格,也跟着水涨船高。到了2021年的春节,每公斤的牛肉价格上涨了16.67%,每公斤为70-80元。随着销售的增加,牛肉的价格也在不断上升,有些地方甚至卖到了90元一公斤。


 为什么牛肉要卖那么贵?

  其实,由于我国的肉牛生产技术尚未完全成熟,因此,在生产过程中,生产成本较高。而随着2020年饲料价格的上涨,很多养殖户都被迫削减了生产规模,以确保生产的利益。而国内的生产,必然会出现“水涨船高”的情况。

  目前猪肉、羊肉、粮食等的涨价,都会影响到牛肉的价格。

  当国内的牛肉产量不能满足国内的需要时,有关部门就会通过进口的方式来补充。从2018年开始,我们从国外进口的牛肉数量已达一百万吨,2020年更是超过了两百万吨。然而,很多人对进口和国内的“天差地别”的价格感到迷惑。


为什么进口的牛肉比国内的便宜?

  在肉类和禽类商品的批发市场上,可以看出两者之间的价格差距。国内的牛肉大约40元一斤,而进口的牛肉只卖15元。面对广大消费者的质疑,业内人士为我们揭开了谜底。

  首先,国外很多国家都有丰富的自然资源,有大量的天然草地,可以为畜牧业生产提供多种资源。在澳大利亚、美国等国家,畜牧业发展得很好,从养殖到屠宰都有一条完整的产业链,再加上投资少,一个牧场就能养活几百万只牛。与此形成鲜明对比的是,国内运动场资源较为贫乏,饲养技术相对落后。


 其次,各国都在进行“价格战”,以低价收购中国的牛肉。比如从巴西和阿根廷等国进口的低价牛肉,价格比猪肉都要便宜。

  需要指出的是,并非所有的进口牛肉都会低于本国的价格。就拿日本的神户牛肉来说,5 A品质的牛肉就能卖到1200到1600元一斤,这已经很贵了。

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  褐牛生长于新疆伊犁河谷地区,雨量充沛,素有“中亚湿岛”之称,是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,脂肪含量低,味道浓郁。


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