最会总结的课代表～

今天暖和，大冬院子里支起铁板做“铁板羊腰”，一口一个，太香了

• 炒制过程
• 成品展示

一、炒制过程

1️⃣look

✨处理腰子 羊宝 改刀

✨多洗几遍

2️⃣look

✨洋葱 姜片 香菜 切片腌制腰子

✨盐 腌制一个小时

3️⃣look

✨锅热倒油 放羊油

✨放腰子 改刀羊宝 白酒 洋葱 辣椒 香菜孜然辣椒

二、成品展示