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中秋快乐!真·中秋概念股你肯定没想到是它

2022-09-09 23:37 作者:进击的诗与星空  | 我要投稿

又是一年中秋节,星空君祝大家节日愉快,阖家幸福!

一、千里共婵娟

古往今来,描写中秋节的诗词数不胜数,星空君最喜欢的一首,是苏轼的《水调歌头·明月几时有》。

但愿人长久,千里共婵娟。

中学学到这首词的时候,语文老师问课堂上睡觉的同学:婵娟是什么?

很显然同学睡蒙了,脑海里大概想起了郭沫若《屈原》。

脱口而出,屈原的侍女。

语文老师大怒,千里共什么?千里共屈原的侍女?!

水调歌头里的婵娟,是明月。苏轼怀念的,是子由,也就是他的弟弟苏辙。

苏轼苏辙手足情深,二人才华横溢,曾经同登金榜,引起京城轰动。当然,二人也免不了因为被贬惺惺相惜。

《宋史》称,辙与兄进退出处,无不相同,患难之中,友爱弥笃,无少怨尤,近古罕见。

苏轼和苏辙曾经约定,待到垂垂老矣之时,两人一定要“对床夜雨听萧瑟”。苏轼曾经写他想象中的退休生活:小舟从此逝,江海寄余生。

这也是众多知识分子努力完一生后的梦想和桃花源。

可惜,俩人年过半百的时候依然还在被贬的路上。1101年,苏轼在常州病逝,苏辙悲痛欲绝,10年后也与世长辞。

水调歌头写于密州,当年的密州,如今在山东潍坊的诸城市。

诸城烧肉非常著名,据说有两千年的历史,让星空君感到欣慰的是,吃货苏轼大概率是在密州吃到了美味的烧肉,所以被贬第二次到杭州的时候,结合烧肉的思路,研发出了东坡肉?

近千年过去了,诸城烧肉延绵不绝,甚至还培育出了一家专业做烧肉的上市公司:得利斯。

得利斯有一个很让人一头雾水的广告语:但愿人长久,相伴得利斯。

了解完苏轼这首词,也就了解了得利斯的广告语的背景。

二、得利斯半年业绩

刚刚发布的半年报显示,公司营收规模连年下滑,营收较上年同期下滑12.45%,但净利润成长向好。

当一家上市公司开始追求净利润的时候,就说明公司找到了高质量发展的路线。

得利斯改变了什么?

原来,公司的营收构成悄然发生变化,其中最大的变化,是预制菜。

公司不断缩减毛利率较低的冷却肉及冷冻肉的经营规模,逐步加大毛利率相对较高的预制菜的规模。

据艾媒咨询发布的《中国预制菜行业分析报告》 ,国内预制菜市场规模有望保持 20%的年复合增长率, 行业发展前景可观。

但值得注意的是, 目前预制菜行业参与企业众多, 竞争格局较为分散, 仍面临标准缺失、 区域特征明显、 食品安全等问题。

星空君认为,预制菜市场不是一个增量市场,而是一个特殊的存量市场,也就是“拆了东墙补西墙”的伪“新”市场。

现在采购预制菜最多的并非C端用户,而是餐饮行业B端用户,减轻了它们的配菜难度。比如前几天的新闻中称,海底捞的老汤竟然是用的配料包勾兑的。

得利斯半年报中也表示,随着我国餐饮行业进入连锁化时代, 餐饮行业对提高上菜速度、 减少后厨面积和厨师聘用、 丰富产品品类、 降低成本等方面的需求, 促进了预制菜产业的快速发展。

公司同时认为,将来预制菜会向C端用户发展,对此星空君持观望态度。C端用户来说,预制菜最大的竞争对手,是外卖(美团饿了么)。

随着预制菜行业和外卖行业的飞速发展,对哪个行业影响最大?

房地产。

因为可能有些年轻人不想要厨房了。

三、养猪高科技

多年前,星空君做了一套固定资产管理体系,采用了一维码形式,实现了和SAP的集成。由于预算原因,未能实施RFID,当年RFID芯片太贵了。

RFID是比条形码更为便捷的信息交互方式,可以借助RFID设备实现RFID标签的无线感应,从而快速采集数据。如今RFID芯片被中国企业搞到了几块钱甚至几毛钱。

让星空君始料未及的是,得利斯竟然用RFID技术搞生猪溯源。

1、养殖环节——小猪戴上身份证在养殖场应用生猪养殖追溯管理系统,用RFID耳标管理种猪,利用RFID读写器扫描电子标签,存读养殖阶段从养殖场、母系、出生到出售期间用料、用药、防疫等所有管理信息。

2、屠宰环节——环环相扣有保证生猪到达屠宰厂时,通过RFID阅读器读取生猪所带信息并批量采集,导入后续追溯系统。在屠宰分割线应用生产加工追溯管理系统,结合RFID标签,详细记录工段间的交接记录,实现猪个体标识和达到产品屠宰、分割过程的追溯管控的目的。

3、仓储物流环节——冷链物流可监控在包装环节,利用RFID与条码信息转换技术,实现产品条码标识和关联。在仓储与流通环节,利用RFID与温度传感器集成技术,实现产品标识和运输过程中温度的自动采集,公司管控中心通过电脑远程实时掌握运输过程温度变化。

4、终端查询——扫描条码看全程

最终,一块块安全可靠可溯源的诸城烧肉摆在了人们的中秋晚宴餐桌上。



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