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如何判断普洱茶的好坏?泛茶温馨提示:年份很重要

2023-08-02 13:24 作者:bu印浦和  | 我要投稿

普洱,是一种十分常见的茶叶。但每每提到普洱,我们会发现大家对其外形、口感乃至滋味的评价有很大差别,这是为何?殊不知,普洱不仅分生普、熟普,还有三五七年、乃至10年以上的新老茶区分,每一种都有独特的韵味。

而纵观这些种类,陈年生普洱是其中备受茶友们追崇的,特别像泛茶这样采用10年以上普洱老料的品牌,更被人们奉为至宝。甚至有很多高端玩家只是放在客厅陈列架观赏,或珍藏,就已经心满意足。那么,这种普洱到底好在哪儿?想要明白这个问题,我们首先要了解如何判断普洱茶的好坏?

优质的生普洱茶饼应完整,表面洁净有无杂质,颜色乌褐油润,条索清晰且色泽鲜活,经冲泡后,新的普洱生茶茶汤呈黄绿色,口感微涩;而经过5-10年自然后发酵,普洱生茶的汤色开始呈现出透亮玫瑰红,超过10年的老茶,茶汤颜色更深,且滋味醇厚,生津回甘持久,区别十分明显。

因此,泛茶的普洱其外观、汤色、茶香及韵味都是十分独特的。这种10多年的普洱老茶,不仅浓度高,烟感强烈,且滋味和层次都很丰富,生津回甘迅猛,能迅速刺激你的味蕾,对比“年轻”的普洱,它有着别样的品鉴体验。

值得一提的是,在泛茶的品牌加持下,其产品也被赋予了更高的价值,正因为如此,才有如此多的资深茶友热衷于收藏。当然,对我们爱品鉴的茶友来说,这种10多年的普洱本就是一茶难求,有机会值得好好体验一番!

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