“昨天下的蛋”进驻钱大妈，是噱头还是有真本事？
继国家菜篮子工程的建设后，鸡蛋成为国民菜篮子里必不可少的一道菜，也成为了家家户户都吃得起的一道菜。鸡蛋的营养价值高，用途广泛且做法简单又丰富，我国的鸡蛋需求量也在日益增加。随着国名生活水平的不断提高，国民不仅是在鸡蛋的需求量上不断增加，国民对鸡蛋的分类、质量、新鲜程度等提出更为细化的鸡蛋选择需求。
12月1日起，东莞、深圳、惠州等地的钱大妈将上线钱大妈专供壹号土鸡蛋。作为“不卖隔夜肉”理念的创造者和社区生鲜连锁品牌的开拓者，钱大妈成立之初即从新鲜角度重新梳理传统生鲜行业的标准，对肉菜市场进行新的定义。通过尝试和验证“日清”模式，以及“定时打折”清货机制，坚定落实不隔夜销售。在各地的门店，钱大妈都会为消费者提供优质的新鲜食材，为消费者提供安全、安心的农产品购物选择。而壹号土鸡蛋通过可生食认证，昨日生产，今日就可以实现门店上架销售，此次以“可生食土鸡蛋、昨天下的蛋”为产品的质量和新鲜的做保证，其产品理念与钱大妈不谋而合。壹号土鸡蛋敢作此保证，离不开其强大的地理位置支撑与其背后坚实的产业园基础。
壹号蛋鸡产业园位于广州市从化区，其总占地面积约4700亩，核心区约1700亩，规模在全亚洲排名前列。该产业园以蛋鸡为第一主导产业，集“育种+养殖+物流加工+营销+科技”于一体，第二主导产业为新型粪污资源利用产业，把养殖废物有效转换成优质有机肥和高价值昆虫产品，并辐射带动3000多亩种植基地，产业园内部高效循环运作，培育产一体化建设，助力粤港澳大湾区“菜篮子”建设，培育优质蛋鸡和鸡蛋。
壹号蛋鸡产业园自2020年来，年产鸡蛋约6万吨，产业园区全自动化运作，高效、安全生产。其高产量多不单是归功于其规模化产业运作，园区还拥有扎实的产业基础。广东壹号食品股份有限公司作为我国重点农业农头企业，拥有壹号土猪、壹号鸡蛋等多个全国知名农产品，强大的产业背景为壹号土鸡蛋的生产提供强大的技术支持，保证壹号土鸡蛋的品质及安全。
如今，壹号土蛋鸡产业园不断发展，不断在高品质的路上探索。壹号土鸡蛋携手钱大妈，全国最大蛋鸡产业园与全国最大的生鲜连锁强强联手，只为做好一枚鸡蛋。在追求高产量的同时，兼顾保质保鲜不仅是企业对国民菜篮子的保障，更是作为企业对社会的一份责任和担当。保质保量稳定前行，相信未来壹号土鸡蛋与钱大妈将会为消费者带来更多高品质的消费选择。
