11月中国肉类进口环比略有回升
中国海关最新数据显示，2021年前11个月的进口量为872万吨，比去年下降2.5%。11月中国肉类进口量67.7万吨，低于去年的77.5万吨，同比下降12.6%。主要原因是今年中国国内猪肉价格较低，削减了对海外供应的需求，进而影响整体肉类进口。但是，与10月份的66.4万吨相比，11月份的肉类进口量环比略有上升。
猪肉在中国肉类进口中占有最大份额，今年中国国内猪肉产量激增，供大于求，导致猪肉价格大跌，进口猪肉也受到影响。
据中国农业农村部监测，12月6日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.74元/公斤；牛肉77.63元/公斤；羊肉71.40元/公斤；白条鸡17.24元/公斤。
从10月中旬开始，中国国内猪肉价格出现连续8周震荡上涨，较10月12日猪肉平均价格（17.53元/公斤），涨幅达到了41%。业内人士表示，当前能繁母猪、生猪存栏、生猪屠宰量都处于较高水平，在猪肉供给持续增加的背景下，猪肉价格在10月中旬探底后震荡上升主要受需求拉动，一方面是蔬菜价格大幅上涨带来的替代效应，另一方面是冬季腌腊灌肠形成对猪肉的需求高峰，同时国家也开启了第二轮收储工作。
今年3月以来，中国规模猪场每月新生仔猪数月均增速达1.5%，意味着今年9月至明年2月的生猪出栏量将明显增长。同时，随着消费升级，中国禽肉、牛羊肉、海鲜等产品消费快速增长，猪肉消费占比逐年下降。因此，如果后期不发生大范围灾害性天气影响产销衔接，元旦春节期间，猪肉价格大幅上涨可能性不大。这也意味着中国进口猪肉量价都将维持在低位。
