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复刻100年前“顶流晚宴”!上世纪的名流们都吃的什么?

2022-10-05 21:35 作者:弦转急  | 我要投稿

和平饭店:环境大气典雅、景色浦江风光

接待过众多名流,很多电影、影视剧在此取景,有一种参与了重要历史时刻的感觉

一个世纪的菜单:沙逊爵士招待上流人士



02:01


(沙逊博士最喜欢的食材)

好吃、三文鱼里油脂含量最高、糖心蛋鱼子酱奶油(温柔乡、超好吃);糖心蛋也美味(优雅永不过时)




03:15



虹吸壶原理+番茄感浓郁+芝士薄脆罗勒叶(强大香味)特别像披萨

扇贝也好吃但是在汁水裹挟下味道变淡了




04:35



罕见昂贵规格高+龙虾汁青豆泥+焦糖洋葱(很像跳跳糖)


套房




05:57





06:02



澳洲和牛滑嫩+盐颗粒(煎牛排收益没有什么变化)


黄浦江好看哎~


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