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辰颐物语橙王伦晚:人间最美四月天,不及伦晚橙中鲜

2022-04-12 10:58 作者:农业前讯  | 我要投稿

又是一年四月天,越来越高的温度不断在蒸发我们体内的“水分”,所以大伙一定要多多“补水”!

说到“补水”,除了直男最爱的“多喝热水”,还有一个就是男女老少通杀的——“多吃水果”!

至于吃什么水果,这个就见仁见智了,不过我作为一枚辰颐“水果专业户”,还是想说一句:水果要吃就吃最新鲜的!

这个季节最新鲜的水果

当然少不了刚刚成熟的伦晚脐橙!

▍“人间最美四月天,不及伦晚橙中鲜”

无处不花香的柔春四月,当所有冬橙都进入休眠期的时候,楚地有橙伦晚,果与花相簇相生,踏春而来,填补了市面上橙子的空档。

▲甜蜜或许会迟到,但肯定不会缺席

伦晚的“伦”是类的意思,“伦晚”是指比同类柑橘水果成熟晚,这个名字也说明了其晚熟的特性,每年2、3月份开花,到次年3、4月份才成熟。

▲农业局专家顾问向我们讲述伦晚花果同枝“奇观”

越冬挂果,花果同期,伦晚脐橙经过超12个月的养分孕育,颗颗圆润饱满,清冽开胃果香更浓郁,果肉橙黄细嫩,成为这个季节当之无愧的“橙王”!

再加上库区昼夜的温差,糖分日夜的转化,它的甜度高达14.7度!

▲随机测糖9.5分甜,0.5分酸,爱吃酸的朋友让您“失望”了~

轻轻咬上一口,浓浓的香,清润的甜,只一口,就能感受到不掺杂质的自然醇美,绝妙滋味瞬间蔓延你的舌尖~

当然,好吃不是我们自己说的,是伦晚脐橙上架前,辰颐特邀了300个试吃员经过品鉴之后,得出的反馈。

“无籽无渣”“橙香味儿浓郁”

“甜度高,几乎无酸”

“孩子吃了还想吃”

看!试吃反馈清一色的好评,100%推荐上架!

真实的反馈就是最好的广告!本轮试吃也给足了我们上架的底气!

还有看了就让人忍不住流口水的返图!

▲怎么样,是不是迫不及待了?

▍北纬30°的甜,相见恨晚

由于伦晚脐橙比普通的橙子上市都要晚,这也决定了它的稀缺!

可是,并非所有的脐橙种植地都能满足伦晚晚熟的耐性。

这是因为伦晚脐橙的生长期要历经四季,加上它品种本身不耐寒,所以对气候的要求极高,更适宜在冬季霜期短的低山河谷地区栽培。

这个地方就是中国的脐橙之乡——湖北秭归。

对比江西、浙江、湖南等地易受到冬季低温的危害,湖北宜昌秭归县气候更适合伦晚脐橙的生长。

300米以下的三峡库区尤其能培育品质最佳的伦晚脐橙。

▲秭归县因其独特的地理环境被誉为"中国脐橙之乡"

“秭归脐橙”2001年和2003年曾连续被授予“中华名果”称号;

2006年6月,国家质检总局批准“秭归脐橙”为地理标志产品。

它经受住了寒来暑往的考验,满载着北纬30度的充足阳光,在初春时节便积累了超高的糖分,以长江水浸润果肉,孕育出了上等的好橙。

▲扎根于长江滋润的土地,头顶着晴朗无云的日照,享受着露珠与江河凝结的雨水,这样的伦晚脐橙怎能不甘甜水灵!

伦晚脐橙果实近圆球形,平均单果重200克以上;果皮呈浅橙红色,皮硬光滑,较易剥皮;肉质致密脆嫩,汁多化渣,可溶性固形物含量12.5%以上,果汁率45.5%,可食率74.1%。

————以上数据摘自“百度百科”

上述数据最关键的就是“果汁率45.5%”以及“可食率74.1%”

先来讲讲最关键的“可食率74.1%”,这是一个怎么样的概念呢?

伦晚橙的内果皮十分薄,撕开果皮后就是饱满的果肉,无籽的橙肉,更是让你一口大满足。

再来看看“果汁率45.5%”,近一大半的果汁含量!

相当于每一口果肉,都会爆炸出一股新鲜的果汁,朋友们,这简直是固体的果粒橙啊!每一口都是幸福的满足感!

它的果肉嫩到不经咬,轻咬一口,满嘴清甜的果汁根本兜不住,吃完流满手,建议吃之前最好先备上纸巾。

▲入口化渣,水润清甜,就连秭归县委副书记也在为它疯狂打call!

此时的秭归,处处弥漫着淡淡橙香,在绿意盎然的大山深处,饱满的果儿挂满枝头,满身都是山间的清冽与泥土的芬芳。

▲花果同枝的奇观,只在北纬30度的湖北秭归!

现在伦晚已经开始采摘了,一眼望去,江水涌动,“橙”色袭人,一颗颗果树上挂满了橙子,宛如春天初升的太阳。

由于地势陡峭,生长在长江河畔的橙树,无法机械化大面积种植,全靠果农人工种植,所以产出并不是很高。

种了一辈子橙树的果农说:“年轻人都出去打工了,背橙子的都是中老年人,一个人一天就要背两三千斤”。

不过这几年有了好转,当地大力推广运用田间单轨运输机代替了部分人力,虽然装、卸货还是需要人工进行,但也帮助果农减少了近30%运输人力成本。

我们希望每年的伦晚能够丰收,走出大山,甜满中国,这样果农们的辛苦就算没有白费~

辰颐的伦晚脐橙发货规格为150-310g,分中果和大果装,每个果子都经过严格品控筛选!

好橙从来不怕晚,“橙王伦晚”就是这样!

吃到它的第一口,你就会明白,所有的等待都是值得的~



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