黄天鹅-严格把控每一道工序，致力生产高品质蛋品

中国是全球最大的鸡蛋生产与消费国，年产量超过3100万吨，市场规模高达3000亿元。但市场极度分散，品牌化程度很低，品牌鸡蛋占不到5%，整体上是处于有品类、无品牌的状况。传统的“土鸡蛋”、“草鸡蛋”牢牢占据着市场的大半壁江山。

而黄天鹅敏锐的捕捉了到了这一市场商机，把握住消费者对高品质鸡蛋、特别是半熟鸡蛋料理的新需求，定位中高端鸡蛋，带来了一个具备鲜明差异化价值的品类。

从当下的客户群体的增速与消费支出来看，中高端蛋品都将迎来爆发阶段。鸡蛋品类正面临从无统一质量标准的散蛋消费向高品质的品牌蛋消费的升级。

在大健康意识不断深化的周期，可生食鸡蛋产品无疑代表着市场发展的方向。黄天鹅严格把控每一道工序，形成了从鸡苗、饲料、研发、生产、销售全链条的品质保障体系，将沙门氏菌检出率降至0，成功打造出“更安全（不含沙门氏菌）、更好吃（无蛋腥味）、更营养（蛋黄天然更黄）”三大差异化鸡蛋品牌价值。