湖北渔之浓农业对虾如何储存运输

湖北渔之浓农业对虾如何储存运输

对虾的储存和运输方法如下：

1. 活对虾：如果需要运输活对虾，应该采用专用运虾车，其车厢为长方体，体积为0.8至1立方米，拥有保温、备用发电机等设备。在装运前，应该将对虾进行停料和排粪处理，以减少对虾在运输过程中的死亡。车厢的底部要用5厘米厚的碎冰块铺好，上面放好专用运虾储虾箱，周围用冰包围好。车内温度应该控制在0-7℃，过高或者过低的温度都会导致对虾死亡。在运输过程中，应该定时向冰块中冲入氧气，保证水中的氧气充足。同时，要经常观察对虾的活动情况，如果发现有虾出现异常反应，要及时采取措施补救。

2. 保鲜对虾：可以采用保鲜袋包装，每袋装虾量不超过5公斤。袋内放好冰块，以保持虾体温度在0℃左右。运输过程中要避免剧烈震动和高温曝晒。

3. 冷冻对虾：冷冻对虾的包装应该采用真空包装或者气调包装。每袋重量在100-500克之间，内包装后立即进行高温灭菌处理，这样可以有效地防止对虾在运输过程中变质。

总之，无论采用哪种方式储存和运输对虾，都需要保证其新鲜和安全。同时，要避免长时间存放和运输，以减少对虾的损失。