喜欢吃粉丝要收藏了，教你一个新做法，干香入味，出锅家人抢着吃

#包菜炒米粉

(●—●)食材：粉丝，包菜，葱姜蒜，小米辣，肉沫

①龙口粉丝冷水泡软

②包菜切细丝，姜蒜切沫，葱白葱绿分开各切成葱花，小米辣自选

③炒制至肉沫变色加入葱姜蒜和小米辣。炒香后加入包菜，开大火快速翻炒到包菜变软

④倒入粉丝，加生抽，盐，老抽上色，鸡精，五香粉，白糖提香。

⑤翻炒均匀 ，炒干粉丝的水分

⑥出锅前加入葱花

⚠️炒粉丝不能加水，会不筋道