哈尔滨加盟店板面

牛肉面的特色美味主要来源于它的味料牛肉汤，板面的制作成功与否就在味料的制作成败与否了。

刚下好的板面，清白润滑，晶莹透亮，盛时在碗里加上菠菜或小白菜垫底，浇上沸腾的枣红色羊肉膜子，再捏上一些嫩绿的青菜，白的面条、绿的菜叶、红的藤子，看着就让人食欲大增。

在配料上，哈尔滨唐街胡同板面使用的其实都是生活中常见的调味料，有盐、鸡精、酱油、白糖、醋、香油等，但因为品牌有着丰富的经验，所以在配比上总是拿准地刚刚好，能够呈现出正宗的板面味道。面条上桌前再撒上一点葱花和芽菜，瞬间增色增香，让人食欲大开。