荆楚岁时记——豆粥加膏，祭祀门户

正月十五日，煮豆子粥，煮完后里面放一点油，这种粥拿来祭祀门户的。方法就是拿根水杨树枝，插在门上。看看树枝随着风往什么方向飘，就对着那个方向，用酒肉饮食和插上筷子的豆粥做祭祀。 按语：《续齐谐记》上说，吴县的张成，有一天晚上起来，看见一个妇人站在自己房间的东南角，对张成说：我是这个地方的神灵，知道你在这里养蚕。你明年正月十五的时候，在这里放完白粥，上面加些油脂祭祀我，我就会保佑你蚕业兴隆。说完话，这个妇人就不见了。张成听她的话，正月十五做了油脂白粥祭祀她，果然以后年年蚕业丰收百倍。 现在人们在正月十五煮粥祈祷蚕神，在上面盖上肉，爬上屋梁供给神灵，嘴里还祷告说：登高粥，夹鼠头，还敢来不？看我三蚕老来收拾你！这种仪式是希望能驱赶老鼠，保佑蚕宝宝。在《石虎邺中记》里说，正月十五，有登高的聚会。可见在正月十五登高并不是最近才流行的。 注：正月十五是中国的上元节，属于三元之一，其余还有中元节七月十五，下元节十月十五。 由于正月十五是一年里第一个月圆之夜，所以我们现在有吃元宵的习俗。之所以荆楚岁时记中没有，是因为元宵到了宋代才出现。而这本书写于南朝的梁。在南宋 吴自牧的《梦梁记》中说：正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。 至于祭祀蚕神的习俗，是因为蚕祖嫘母的生日就在正月十五。在这一天，除了荆楚岁时记中所说，以油脂白粥祭祀之外，人们还会用竹竿挑着灯，插在田间，通过观察灯火的颜色，预测接下来一年蚕业的收成，这叫作“照田蚕”。这就演变出元宵节赏灯的习俗，到后来，年轻男女们在灯会上约会，让元宵节多了点中国古代“情人节”的意义。