上海生煎哪家强?试吃上海90多年老字号生煎包和超火的川菜馆~


生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiān mántóu;沪语发音:ssanji mhoedhou)是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎。等同北方的烧饼,馒头,包子。

上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。

面皮松松软软是比较厚实的,肉馅非常的扎实。

搭配香醋,醋香和肉香在口内交织,完美(´。✪ω✪。`)

皮面的松软搭配底部焦脆,发面的香味搭配内馅的鲜味。他家特色是无汤生煎,从90年前一直延续到今天。

个头比平时吃的生煎要大的多

鲜美的鱼元汤

外滩景色

黯然销毁饭

酸菜和泡椒的搭配酸爽又过瘾
辣子鸡

辣椒和花椒的香味将鸡肉渗透,鸡肉炸的酥脆,就是有点费牙
少林一阳指

排骨炸得相当的酥脆,辣味儿和香味恰到好处。
酸辣土豆丝

炒饭配土豆丝,越吃越开心。

出去玩的时候提前看好天气预报

拒绝浪费,打包回家
奈斯
支持,支持加油(ง •̀_•́)ง棒棒哒!(≧▽≦)